草鱼对六种青饲料的消化与利用研究

本文就六种陆生植物饲料(一年生黑麦草、多年生黑麦草、燕麦、红三叶、苦荬菜和聚合草)的营养成分及草鱼对它们的消化率和利用率,草鱼的生长及鱼肉的品质进行了比较研究。一年生黑麦草,多年生黑麦草和苦荬菜为草鱼适口的饲料,其蛋白质消耗分别为77.45％、76.79％和78.20％,饲料系数分别为28.69、32.81和26.30。鱼肉中粗蛋白质的含量也以食一年生黑麦草(83.40％)、多年生黑麦草(88.07％)者为最高,食聚合草者最低(75.92％)