饲用微生物的高密度培养 |
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作者姓名: | 谷春涛 彭爱铭 萨仁娜 佟建明 |
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作者单位: | 中国农科院畜牧研究所,北京,100094 |
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基金项目: | “十五”国家科技攻关计划资助项目(2002BA514A-12) |
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摘 要: | 高密度培养(HCDC,highcelldensityculture)以其优越性在发酵生产上得到了广泛的应用。它能获得高的产率,降低生产成本,从而提高产品在市场上的竞争力。将高密度培养技术用于直接饲用微生物(DFM)的生产中,对于提高发酵水平,更好地满足市场需求,具有重要的意义。
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关 键 词: | 高密度培养 直接饲用微生物 |
文章编号: | 1008-9381(2003)10-0046-02 |
修稿时间: | 2003-07-13 |
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