干旱胁迫对银杏叶类黄酮年动态变化的影响

以2年生银杏盆栽实生苗为研究材料,通过人工模拟干旱胁迫环境,探索4个干旱胁迫（土壤含水量分别为田间持水量的75%～80%、55%～60%、40%～45%和30%～35%）对银杏叶黄酮类物质及其季节变化的影响。结果表明：干旱胁迫下,生长季节不同,银杏叶内槲皮素、山柰酚、异鼠李素以及总黄酮含量具有显著差异,4月份萌芽初期和7月初,黄酮类物质含量处于较高水平。适度干旱可以促进银杏黄酮类物质的合成,尤其中度干旱,即土壤相对含水量为田间持水量40%～45%时,有利于叶内黄酮类物质的合成。考虑到叶产量、叶黄酮含量以及采叶与采时的关系等,在实际生产中控制土壤相对含水量达到中度干旱水平,并于7月初及时采收叶片提取黄酮类物质,可以提高黄酮类物质得率,在生产实践中应用。

Effects of drought stress on annual dynamic change of flavonoid contents in Ginkgo biloba leaves