膨化亚麻籽饼粕对京粉8号产蛋性能和蛋品质的影响 |
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引用本文: | 张建民,葛雯,张浩馨.膨化亚麻籽饼粕对京粉8号产蛋性能和蛋品质的影响[J].北方牧业,2021(11):25-26. |
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作者姓名: | 张建民 葛雯 张浩馨 |
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作者单位: | 山东省潍坊市寿光市化龙镇畜牧兽医工作站,山东寿光262721;浙江省杭州市临安区爱咯禽业,浙江杭州311300;浙江农林大学动物科技学院动物医学院,浙江杭州311300 |
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摘 要: | 膨化亚麻籽饼粕中含有一定量的n-3多不饱和脂肪酸(n-3 Poly-Unsaturated Fatty Acid,n-3 PUFA),其中的Omega-3、α亚麻酸、二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic Acid,EPA)、二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic Acid,DHA)为人体必需的多不饱和脂肪酸,在脂质代谢、治疗和预防心脑血管疾病、促进生长发育、免疫调节等方面起重要.鸡蛋作为人们生活中最常见易得的蛋白质来源之一,其兼具营养全面、易于吸收等诸多优点.通过在鸡的饲粮中添加特定的营养素来生产营养富集蛋,现有诸多报道实现了硒、锌、碘、维生素A和E以及PUFA的富集蛋生产.本研究旨在探讨日粮中添加不同水平的膨化亚麻籽饼粕对"京粉8号"的生产性能和蛋品质的影响,为膨化亚麻籽饼粕在生产中的运用提供理论依据.
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