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| 玉米节水灌溉的方法和优点 | |
| 引用本文： | 赵明春.玉米节水灌溉的方法和优点[J].北京农业,2006(11):36-36. |
| 作者姓名： | 赵明春 |
| 作者单位： | 山东省滨州市,256617 |
| 摘 要： | 甜玉米又称蔬菜玉米,具有蔬菜、水果、食品和饲料"四位一体"的利用价值.在乳熟期采收青果穗上市,果皮柔嫩,风味鲜美,可供作煮、蒸、烤或通过清蒸加工,速冻贮藏供应市场,也可将青鲜果穗或子粒加工成糊状、粒状或段状罐头,成为速冻甜玉米穗(粒)、脱水甜玉米干、油炸甜玉米粒以及快餐粥等食品;收获玉米雌穗花丝尚未外露时的柔嫩果穗,可加工为玉米笋罐头,一种时新的高档蔬菜;甜玉米茎叶的含糖量为10%～12%,碳水化合物含量在30%以上,蛋白质含量2%左右,脂肪含量为0.5%～1.0%,青嫩多汁,柔软香甜,营养丰富,是发展畜禽业的优质饲料. |
| 关 键 词： | 甜玉米穗 种植技术 优质饲料 畜禽业 发展 营养丰富 脂肪含量 蛋白质 碳水化合物 含糖量 茎叶 玉米笋罐头 可加工 花丝 快餐粥 玉米粒 脱水 粒状 子粒 鲜果穗 |
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