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| 火焰原子荧光分光光度法测定粮食中的镉 | |
| 引用本文： | 张继明,涂勇,吴广翠,李梅,杨冬梅.火焰原子荧光分光光度法测定粮食中的镉[J].粮油仓储科技通讯,2008,24(3):50-51. |
| 作者姓名： | 张继明 涂勇 吴广翠 李梅 杨冬梅 |
| 作者单位： | [1]辽宁省鞍山市粮油质量卫生监测站,114008 [2]辽宁省盘锦市粮油检测站,114008 [3]辽宁省大连市粮油检测站,114008 |
| 摘 要： | 目前，普遍使用原子吸收分光光度计和原子荧光分光光度计来测定食品中的镉。氰化物发生法测定食品中镉已列入国家标准GB／T5009．15-2003第四法。但该方法受酸度影响较大，加之萃取氢化物发生等环节测定过程比较复杂，如果操作不十分熟练，测定结果的精密度和稳定性都不是非常理想。采用火焰原子化的方法用原子荧光分光光度计来测定粮食中的镉是非常理想的测定方法，用液化气做燃气即可，样品处理非常简单，只要将干法灰化或湿法消化的样品用（1＋99）硝酸定容后即可测定。 |
| 关 键 词： | 分光光度法测定 原子荧光 粮食 火焰 荧光分光光度计 原子吸收分光光度计 镉 样品处理 |
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