珍禽开发一例

1 宫廷山鸡 招宝公司立足于鲜活珍禽布点销售的同时，积极探索深加工系列产品的研制与开发，最近由国家工商局批准生产的“招宝”牌软包装食品“宫廷山鸡”，2001年1月生产面世。该产品采用山林圈养的山鸡作原料，采用真空包装、高温杀菌等现代高新技术和独特食品配方，经十余种香料腌制而成。具有如下特点：1、肉质细嫩鲜美、营养丰富。2、富含人体必需的氨基酸和维生素及多种微量元素，具有强身壮体、滋补肝肾、大补气血、提高人体免疫力、延缓衰老等多种神奇功效。3、无污染无激素无药物残留的上等绿色保健滋补佳品，享有“野味之王”、“动物人参”之美誉。