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苹果酸对断奶獭兔生产性能、营养物质表观消化率及血清生化指标的影响
引用本文:潘孝青,杨杰,邵乐,李晟,秦枫,潘雨来.苹果酸对断奶獭兔生产性能、营养物质表观消化率及血清生化指标的影响[J].江苏农业学报,2013(1):136-139.
作者姓名:潘孝青  杨杰  邵乐  李晟  秦枫  潘雨来
作者单位:江苏省农业科学院畜牧研究所;江苏省畜牧总站
基金项目:江苏省农业自主创新基金项目[CX(11)2056];现代农业产业技术体系专项(CARS-44-E-7)
摘    要:为探讨不同有机酸化剂——苹果酸对断奶仔兔生产性能、营养物质表观消化率及血清生化指标的影响,试验选取90只断奶獭兔随机分成3组:基础日粮组(I组,CK);基础日粮+0.20%苹果酸组(Ⅱ组);基础日粮+0.40%苹果酸组(Ⅲ组)。断奶仔兔试验结束时空腹质量和日增重3种处理间差异不显著(P>0.05);Ⅱ组断奶仔兔腹泻频率比Ⅰ组和Ⅲ组均降低2.46个百分点;Ⅱ、Ⅲ组死亡率分别比Ⅰ组降低20.00个百分点和7.50个百分点;Ⅱ组粗蛋白质、无氮浸出物的表观消化率显著高于Ⅰ组(CK)(P<0.05);Ⅱ组、Ⅲ组血清尿素氮含量比Ⅰ组(CK)分别降低29.93%(P<0.05)与19.23%(P<0.05);Ⅱ组、Ⅲ组谷草转氨酶比I组分别提高68.70%(P<0.05)与35.80%(P<0.05)。表明日粮中适量添加苹果酸可提高断奶仔兔生产性能、营养物质的表观消化率,有利于饲料中蛋白质的消化,从而能提高机体蛋白质合成利用率。

关 键 词:有机酸化剂  断奶仔兔  生产性能  表观消化率  血清生化指标

Effects of dietary malic acid on growth performance,nutrient digestibility and serum biochemical indices of weaned rex rabbit
PAN Xiao-qing,YANG Jie,SHAO Le,LI Sheng,QIN Feng,PAN Yu-lai.Effects of dietary malic acid on growth performance,nutrient digestibility and serum biochemical indices of weaned rex rabbit[J].Jiangsu Journal of Agricultural Sciences,2013(1):136-139.
Authors:PAN Xiao-qing  YANG Jie  SHAO Le  LI Sheng  QIN Feng  PAN Yu-lai
Institution:1.Institute of Animal Sciences,Jiangsu Academy of Agricultural Sciences,Nanjing 210014,China;2.Jiangsu animal husbandry station,Nanjing 210036,China)
Abstract:
Keywords:
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