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生产高营养鸡蛋
作者姓名:山上善久  吴连福
摘    要:
前言 消费者随着生活水平的不断提高,对蛋品质的要求便更加多样化。为此,高营养蛋(特殊鸡蛋)也应运而生。 1 蛋的营养 鸡蛋中蛋黄和蛋白的比例大约在4:6到6:4之间,大日龄鸡比新开产鸡的大(图

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