| 叶幕厚度对“赤霞珠”葡萄叶幕微气候、光合特性及果实品质的影响 |
| |
| 引用本文： | 王珍,刘迪迪,张振文.叶幕厚度对“赤霞珠”葡萄叶幕微气候、光合特性及果实品质的影响[J].北方园艺,2017(17). |
| |
| 作者姓名： | 王珍 刘迪迪 张振文 |
| |
| 作者单位： | 西北农林科技大学葡萄酒学院,陕西杨凌,712100;西北农林科技大学葡萄酒学院,陕西杨凌712100;陕西省葡萄与葡萄酒工程中心,陕西杨凌712100 |
| |
| 基金项目： | 国家现代农业产业技术体系建设专项资助项目 |
| |
| 摘 要： | 机械修剪以其高效高质的优势逐渐受到国内外葡萄种植业青睐。为探究机械修剪对葡萄叶幕微气候、光合特性及果实品质的影响,以4年生"赤霞珠"品种为试材,叶幕厚度分别设置为70cm(不抹副梢)、85cm(抹副梢)、85cm(不抹副梢)、100cm(不抹副梢),并于生长期调查了葡萄叶面积,测定光照强度、光合指标及浆果品质,采用单因素方差分析(ANOVA)进行数据分析。结果表明:叶幕厚度对叶幕微气候无显著影响,但随叶幕增厚,果际周围温度略降、湿度略升、光照强度减弱;葡萄转色期,70cm(不抹副梢)叶幕光合速率较85cm(抹副梢)显著提高12.9%,85cm与100cm处理差异不大;70cm(不抹副梢)、85cm(抹副梢)处理能在提高产量的同时促使葡萄提前成熟,增加果实含糖量、pH及总花色素含量,100cm处理能提高总酚、单宁及总酸含量。总体来讲,山西晋中地区的"赤霞珠"葡萄叶幕厚度应选择70cm。
|
| 关 键 词： | “赤霞珠”葡萄 叶幕厚度 微气候 光合特性 果实品质 |
Effect of Canopy Thickness on Microclimate,Photosynthesis and Berry Quality of ‘Cabernet Sauvignon' |
| |
| WANG Zhen,LIU Didi,ZHANG Zhenwen.Effect of Canopy Thickness on Microclimate,Photosynthesis and Berry Quality of ‘Cabernet Sauvignon'[J].Northern Horticulture,2017(17). |
| |
| Authors: | WANG Zhen LIU Didi ZHANG Zhenwen |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
