| 木耳种质资源最佳保藏方法 |
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| 引用本文： | 孟秀秀,李晓. 木耳种质资源最佳保藏方法[J]. 北方园艺, 2017, 0(15). DOI: 10.11937/bfyy.20164855 |
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| 作者姓名： | 孟秀秀 李晓 |
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| 作者单位： | 吉林农业大学教育部食药用菌工程研究中心,吉林长春130118;吉林农业大学农学院,吉林长春130118;吉林农业大学教育部食药用菌工程研究中心,吉林长春,130118 |
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| 摘 要： | ![]()
以干木耳子实体为试材,采用常温、4℃、-18℃及液氮等方法对子实体进行保藏,1年后进行组织分离、孢子收集、出耳试验以及酸性蛋白酶、漆酶活性试验,研究保藏方式对木耳子实体的影响。结果表明:耳片组织分离后获得菌丝与继代保藏菌丝无拮抗现象,子实体保藏在菌落形态、菌丝生长速度、分解木屑料能力和酶活性方面均优于继代保藏效果;菌落浓度、漆酶和酸性蛋白酶活性与保藏方式相关性显著,可以作为保藏方式的评价指标,漆酶与菌丝分解木屑速度、催芽率和产量相关性显著,漆酶活性越高,菌丝分解木屑速度越快、催芽率越高、产量越高;无保护剂液氮保藏孢子萌发率最高。木耳子实体保藏简单,并能够更好地保持品种性状,其中无保护剂液氮保藏为最佳保藏方式。
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| 关 键 词： | 木耳 胶质菌 资源库 保藏 |
Optimum Preservation Method of Germplasm Resources of Auricularia auricular-judae |
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| MENG Xiuxiu,LI Xiao. Optimum Preservation Method of Germplasm Resources of Auricularia auricular-judae[J]. Northern Horticulture, 2017, 0(15). DOI: 10.11937/bfyy.20164855 |
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| Authors: | MENG Xiuxiu LI Xiao |
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| Abstract: | ![]()
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| Keywords: | |
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