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| 豆芽菜三个标准的比较分析 | |
| 引用本文： | 张德纯,刘中笑,林源,卞海东.豆芽菜三个标准的比较分析[J].中国蔬菜,2010,1(3):12-14. |
| 作者姓名： | 张德纯 刘中笑 林源 卞海东 |
| 作者单位： | 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 |
| 摘 要： | 现行的有关豆芽菜的质量安全标准有三个,所规定的检测指标及其检出限量指标各不相同,不同程度地存在不完备性和滞后性,导致检测结果大相径庭,不仅使检测者、生产者、消费者无所适从,也使豆芽菜生产存在了潜在的安全隐患。 |
| 关 键 词： | 赤霉素 检测项目 地方标准 苯氧乙酸钠 安全标准 苄基腺嘌呤 无公害食品 农业行业标准 豆芽菜 三个标准 |
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