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香猪的生产性能及开发利用
引用本文:刘培琼,申学林,刘若余,杨廷模,陈警,谌洪光.香猪的生产性能及开发利用[J].养猪,2011(6):49-52.
作者姓名:刘培琼  申学林  刘若余  杨廷模  陈警  谌洪光
作者单位:1. 贵州大学动物科学学院,贵州贵阳,550025
2. 贵州省凯里市畜牧局,凯里,556000
3. 贵州省从江县农业和扶贫开发局,凯里,557400
4. 贵州省剑河县剑白香猪特色食品有限公司,凯里,556400
摘    要:猪肉是养猪生产的最终产品,也是人类主要的肉食品,历来受我国人民青睐。我国是世界上第一养猪大国,也是世界猪肉生产和销售的第一大国。

关 键 词:开发利用  生产性能  香猪  养猪生产  猪肉生产  最终产品  肉食品  世界
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