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山黄粉和黄芪多糖配伍使用对产蛋鸡生产性能、蛋品质、血清抗氧化和生化指标的影响
引用本文:贾红杰,史兆国,武书庚,王晶,张海军,齐广海,吕慧源,王志明.山黄粉和黄芪多糖配伍使用对产蛋鸡生产性能、蛋品质、血清抗氧化和生化指标的影响[J].动物营养学报,2019,31(3).
作者姓名:贾红杰  史兆国  武书庚  王晶  张海军  齐广海  吕慧源  王志明
作者单位:甘肃农业大学动物科学技术学院,兰州 730070;中国农业科学院饲料研究所,北京 100081;甘肃农业大学动物科学技术学院,兰州,730070;中国农业科学院饲料研究所,北京,100081;北京生泰尔生物科技有限公司,北京,102600
基金项目:国家重点研发计划;国家家禽产业技术体系建设项目北京市创新团队项目;现代农业产业技术体系建设专项
摘    要:本试验旨在研究山黄粉(FLBS)和黄芪多糖(APS)配伍使用对产蛋鸡生产性能、蛋品质、血清抗氧化和生化指标的影响。试验选取43周龄产蛋率和体重相近的健康海兰褐蛋鸡432只,随机分成4个组,每组6个重复,每个重复18只鸡。对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮的基础上添加100 mg/kg FLBS+100 mg/kg APS (Ⅱ组)、100 mg/kg FLBS+200 mg/kg APS(Ⅲ组)、100 mg/kg FLBS+400 mg/kg APS(Ⅳ组)。预试期1周,正试期12周。结果表明:1)与对照组相比,Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组产蛋鸡生产性能和蛋品质指标均无显著变化(P0.05)。2)与对照组相比,Ⅲ和Ⅳ组试验第6和12周末的血清总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P0.05);试验第12周末,Ⅲ和Ⅳ组的血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P0.05),Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著提高(P0.05)。3)与对照组相比,试验第6周末,Ⅱ组的血清尿酸(UA)含量显著升高(P0.05),Ⅱ和Ⅲ组的血清总胆固醇(TC)含量显著降低(P0.05);试验第12周末,Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的血清UA和甘油三酯(TG)含量显著降低(P0.05),Ⅱ和Ⅳ组的血清葡萄糖(GLU)含量显著提高(P0.05)。由此可见,饲粮中FLBS和APS配伍使用可增强蛋鸡机体抗氧化能力,并在脂质代谢、肝肾功能上都具有一定程度的改善作用。本试验中,100 mg/kg FLBS+100或200 mg/kg APS组效果较好。

关 键 词:山黄粉  黄芪多糖  生产性能  蛋品质  抗氧化  血清生化指标
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