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魔芋葡甘聚糖的生理作用及其应用
引用本文:吴正国.魔芋葡甘聚糖的生理作用及其应用[J].农村经济与科技,2010,21(6):147-148.
作者姓名:吴正国
作者单位:襄樊职业技术学院,湖北,襄樊,441021
摘    要:魔芋葡甘聚糖是魔芋中主要的营养成分,具有防治糖尿病、高血脂等疾病,提高免疫力,促进减肥等生理作用,同时在食品、医药化工等领域具有特殊的用途,魔芋葡甘聚糖是人们生产、生活中重要的天然活性成分。

关 键 词:魔芋葡甘聚糖  生理作用  应用
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