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水产养殖中抗生素替代品的利与弊
引用本文:朱娟,江霞.水产养殖中抗生素替代品的利与弊[J].饲料与养殖,2005(12):21-21,27.
作者姓名:朱娟  江霞
作者单位:[1]山东青岛动物园 [2]浙江大学动物营养研究所
摘    要:近年来,高密度、集约化养殖促进了水产养殖业的迅猛发展,但同时也加剧了各种疾病的发生与流行,给养殖户带来了严重的经济损失,制约了水产养殖业的健康发展。抗生素的应用有效地控制了许多水产疾病,极大地促进了水产养殖业的发展,提高了经济效益和社会效益,然而,长期、大量使用金霉素、土霉素、喹乙醇、磺胺类药物、青霉素、链霉素等抗生素和抗菌药物,会引起一系列的安全后患,如产生耐药菌株,严重影响水产品品质,

关 键 词:抗生素替代品  水产养殖业  水产疾病  集约化养殖  磺胺类药物  水产品品质  经济损失  社会效益  经济效益  抗菌药物
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