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| 彝良县花椒高产栽培技术 | |
| 作者姓名： | 何德萍 何德琴 蔡荣靖 吴维江 陈吉祥 朱世银 |
| 作者单位： | 昭通市农业科学院;彝良县农业技术推广中心;彝良县植保植检站 |
| 摘 要： | 正花椒为芸香科花椒属,灌木或小乔木,是集食用、药用和生态价值于一体的木本油料树种。花椒的化学成分主要有挥发油、生物碱、酰胺、香豆素、黄酮等,其它成分还有三萜、甾醇、烃类、木脂素以及脂肪酸等。花椒气味芳香是人们喜爱的调味品,能促进唾液分泌,增加食欲;除作为调味品外,可作药用,中国中药学很早就将花椒作为一种中药材进行疾病治疗,《本草纲目》中记载花椒有以下功效:"散寒除湿,解郁结,消宿食,通三焦,温脾胃,补右肾 |
| 关 键 词： | 花椒树 彝良县 芸香科花椒属 木本油料树种 散寒除湿 高产栽培 木脂素 宿食 化学成分 生态价值 |
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