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| 养殖场从源头保障畜禽安全生产的措施 | |
| 引用本文： | 李欣媛.养殖场从源头保障畜禽安全生产的措施[J].油气储运,2007(5):34-35. |
| 作者姓名： | 李欣媛 |
| 摘 要： | 现代畜牧业为人类提供了极其丰富的肉、禽、蛋、奶等产品，但其安全性愈来愈受到广大消费者的关注。2006年上海的“瘦肉精”事件、河北的“红心”鸭蛋等食品安全问题屡屡发生，暴露了我们养殖环节中还存在严重的安全生产隐患。如何保障动物健康养殖、安全生产？养殖场应从生产源头上严格把关，在生产环节中控制好影响动物安全生产的几个关键因素，才能杜绝不安全因素的出现，科学有效地提高广大养殖者畜禽健康养殖和安全生产的意识，确保畜禽生产安全、健康。第一段] |
| 关 键 词： | 安全生产 养殖场 畜禽 保障 源头 “瘦肉精” 食品安全问题 健康养殖 |
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