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| 菜籽蛋白替代豆饼饲喂猪对比试验 | |
| 作者姓名： | 任瑞兰 余琏 |
| 作者单位： | 云南省畜牧兽医研究所，云南省畜禽改良工作站，四川大学农村建设学院 |
| 摘 要： | 随着生猪生产的发展,蛋白饲料供求矛盾日益突出,而豆饼在云南省尤为紧缺,且市场价格日趋上涨。因此,开发或应用替代豆饼的植物性蛋白饲料势在必行。我省菜籽饼(RSM)年产约5000万公斤,但由于 RSM 含有硫代葡萄糖甙(GS)而作为饲料受到限制。为进一步开发 RSM 这一潜力巨大的蛋白资源,四川大学何获平成功地研制出“菜籽蛋白提取、脱毒及植酸盐联产工艺”,并已实地工厂化投产。产出含 GS 仅为0.23毫克/克(低于国外 |
| 关 键 词： | 猪 油饼类饲料 饲养试验 |
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