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生鲜牛奶营养成份季节变化初探
引用本文:李刚,樊阳明.生鲜牛奶营养成份季节变化初探[J].中国奶牛,1994(5):53-53.
作者姓名:李刚  樊阳明
作者单位:安徽省淮南乳品厂
摘    要:生鲜牛奶营养成份季节变化初探安徽省淮南乳品厂(232035)李刚,樊阳明为探知牛奶的营养成份随着季节变化的关系,以及安徽省淮南地区牛奶营养成份同我国部分地区牛奶营养成份比较,为人们膳食营养及牛奶加工乳制品的标准化工作提高可靠的依据,我们进行了牛奶主要...

关 键 词:鲜牛乳  营养成份  季节变化
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