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| 鲜食加工兼型用山楂新品种"长把红"的选育 | |
| 引用本文： | 王光全,孟庆杰.鲜食加工兼型用山楂新品种"长把红"的选育[J].种子,2005,24(3):73-74. |
| 作者姓名： | 王光全 孟庆杰 |
| 作者单位： | 聊城大学生命科学学院,山东聊城,252059 |
| 基金项目： | 农业部山楂基地资助项目,聊城大学科研基金资助项目(Y 0201012). |
| 摘 要： | “长把红”是1987年在山楂资源调查时发现的优良品系。后经10余年的栽培试验选育而成。该品种果实营养丰富，肉质桃红细腻，甜酸适口清香，适于鲜食和加工。经测定，果实含可溶性糖9．57％，可滴定酸2．05％，糖酸比较高，Vc含量79．76mg／100g。繁殖后代性状稳定，是珍贵的大果厚肉鲜食加工兼用型山楂新品种。 |
| 关 键 词： | 新品种 选育 鲜食 果实 山楂 大果 优良品系 糖酸比 加工 Vc含量 |
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