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壳寡糖的生理功能及在水产养殖中的作用
引用本文:崔健,康鹏天.壳寡糖的生理功能及在水产养殖中的作用[J].甘肃畜牧兽医,2015,45(4):21-24.
作者姓名:崔健  康鹏天
作者单位:甘肃省渔业技术推广总站,甘肃 兰州,730030
摘    要:壳寡糖是一种新型的绿色饲料添加剂,具有提高动物生产性能、调节肠道微生态、增强动物免疫力等生物功能,已被应用于食品工业和畜牧业生产。近年来,随着水产行业的快速发展,壳寡糖在水产养殖中的应用也引起了人们的关注。本文综述述了壳寡糖的生理功能及其在水产养殖中的作用,并对其应用前景进行了展望。

关 键 词:壳寡糖  生理功能  水产养殖  作用
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