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英国猪种简介
作者姓名:Derek H. Goodwin  付宪斌
作者单位:贵州省畜牧兽医科学研究所情报资料室(Derek H. Goodwin)
摘    要:
在英国,主要的猪种有九个,其中属于腌肉型的有四个,即英国大白猪(Large White),英国兰德瑞斯(Landrace),威尔士(Welsh),太姆华斯(Tamworth);属于兼用型的有三个,即英国白肩猪(British saddleback),英国大黑猪(Large Black),格洛斯特夏古老型斑猪(Gloucestershire Old Spot);属于脂肪型的有二个,即中白猪(Middle White),巴克夏(Berkshire)。

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