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甜菜蔗糖代谢相关酶活性与糖积累关系的研究
作者姓名:李丹  王晔  赫磊  石晓艳  马凤鸣
作者单位:东北农业大学,150030,黑龙江哈尔滨
基金项目:国家自然科学基金,教育部高等学校博士学科点专项科研基金,农业部甜菜现代产业技术体系建设岗位科学家经费资助项目 
摘    要:在甜菜不同生育时期同步测定了块根和叶片中的可溶性总糖、果糖和蔗糖含量及蔗糖代谢相关酶-酸性转化酶(AI)、中性转化酶(NI)、蔗糖合成酶(SS)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)的活性,并对糖积累与酶活性的关系进行了分析.结果表明,甜菜蔗糖代谢的相关酶对块根的糖积累的影响要高于叶片;甜菜块根和叶片中的合成和分解酶类是协同作用进行糖积累过程,并非哪类酶在单独发挥作用;整个生育期甜菜块根的可溶性总糖、果糖和蔗糖含量均大于叶片,苗期块根中果糖是块根糖积累的主要产物,叶丛形成期块根中蔗糖是块根糖积累的主要产物.

关 键 词:甜菜  糖积累  转化酶  蔗糖合成酶  蔗糖磷酸合成酶
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