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| 奶牛营养代谢对乳脂合成调控机制的研究进展 | |
| 引用本文： | 王吉峰,王加启.奶牛营养代谢对乳脂合成调控机制的研究进展[J].中国畜牧兽医,2003,30(2):6-10. |
| 作者姓名： | 王吉峰 王加启 |
| 作者单位： | 中国农业科学院畜牧研究所,北京,100094 |
| 摘 要： | 综述瘤胃挥发性脂肪酸变化模式对乳脂前体的影响，胰岛素一葡萄糖在脂肪组织动员过程中激素、营养物质、脂蛋白脂肪酶和激素敏感脂肪酶的动态变化以及不同脂肪酸及其异构体对乳脂合成的影响。并对营养因素影响乳脂合成的综合效应进行了阐述。 |
| 关 键 词： | 奶牛 营养代谢 乳脂 合成 调控机制 脂肪酸 脂肪组织动员 乳脂前体 |
| 文章编号： | 1671-7236(2003)02-0006-04 |
Advances in effect of nutritional metabolism on manipulation of milk fat synthesis in dairy cows |
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