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| 六种蔬菜吸附吡虫啉的动力学研究初探 | |
| 引用本文： | 卢阳阳,关舒会,孙强,饶钦雄,宋卫国.六种蔬菜吸附吡虫啉的动力学研究初探[J].上海农业学报,2018(4). |
| 作者姓名： | 卢阳阳 关舒会 孙强 饶钦雄 宋卫国 |
| 作者单位： | 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所上海市农产品质量安全评价技术服务平台上海市农产品质量安全工程技术研究中心;上海海洋大学食品学院 |
| 摘 要： | 以青菜、杭白菜、黄瓜、番茄、芹菜、豇豆为对象,采用吡虫啉溶液浸泡,QuEChERS法进行预处理,超高压液相色谱仪检测,动态监测不同蔬菜吸附吡虫啉的残留数据并进行吸附动力学分析。结果表明:六种蔬菜对吡虫啉的吸附残留量逐渐升高,分别在30 h和36 h到达峰值,之后趋于平衡;同一时间点各蔬菜中吡虫啉残留量差异极显著(P0.001);吡虫啉的吸附行为符合准一级动力学模型,决定系数R~20.9;吸附的残留峰值理论量与实际量接近,但速率有所差异。 |
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