大棚自然高温对黄瓜嫁接植株生理特性及果实品质的影响 |
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引用本文: | 张红梅,金海军,刘秀云,李思思,丁小涛,余纪柱.大棚自然高温对黄瓜嫁接植株生理特性及果实品质的影响[J].上海农业学报,2018(4). |
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作者姓名: | 张红梅 金海军 刘秀云 李思思 丁小涛 余纪柱 |
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作者单位: | 上海市农业科学院设施园艺研究所上海市设施园艺技术重点实验室;上海农林职业技术学院;南京农业大学园艺学院 |
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摘 要: | 以黑籽南瓜(Cucurbita ficifolia Bouché)、日本南瓜(Cucurbita moschata)、'甬砧8号'白籽南瓜(Cucurbita maxima×Cucurbita moschata'Yongzhen No.8')、'五叶香'丝瓜(Luffa cylindrica'Wuyexiang')和'傲美'苦瓜(Momordica charantin'Aomei')为砧木,以'春秋王2号'黄瓜(Cucumis sativus'Chunqiuwang No.2')为接穗,研究了大棚自然高温对不同砧木黄瓜嫁接植株生理特性及果实品质的影响。结果表明:高温下嫁接植株和自根植株叶片中丙二醛和脯氨酸含量升高,根系活力下降,且嫁接植株叶片中丙二醛含量低于自根植株,脯氨酸含量和根系活力高于自根植株;不同砧木嫁接植株果实的可溶性蛋白含量基本无差异,果实可溶性糖含量、游离氨基酸含量及VC含量则表现为嫁接植株高于自根植株,其中以'五叶香'丝瓜砧木嫁接植株的果实品质为最佳。
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