|
|||||
|
|
| 宴客招牌大菜16款 | |
| 摘 要： | 香酥大排材料:猪肋排800克。调料:植物油、葱段、姜片、酱油、五香粉、熟黑芝麻、香油、食盐。做法:1.猪肋排洗净斩成段,放入沸水锅中焯20分钟,捞出。2.将猪肋排加入五香粉、酱油、食盐、葱段、姜片拌匀,腌渍30分钟,沥去水分。3.锅中放油烧至五成热,下排骨,以中火炸至表面微黄色后捞出,沥油。4.锅中油继 |
| 关 键 词： | 植物油 食盐 淀粉 酱油 调料汁 白糖 做法 味精 料酒 洗净 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
|
||||||||||
|
||||||||||
|
||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |