| 卵黄蛋白原的发生、结构及功能研究现状 |
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| 引用本文： | 张年国,张颖,孙大江,曲秋芝.卵黄蛋白原的发生、结构及功能研究现状[J].水产学杂志,2007,20(1):97-106. |
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| 作者姓名： | 张年国 张颖 孙大江 曲秋芝 |
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| 作者单位： | 1. 中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,黑龙江,哈尔滨,150070;上海水产大学,生命科学与技术学院,上海,200090
2. 中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,黑龙江,哈尔滨,150070 |
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| 摘 要： | 卵黄蛋白原(Vitellogenin,Vg)是一种普遍存在于卵生非哺乳动物血液中的蛋白,是几乎所有卵生动物中卵黄蛋白(Yolk protein)的前体1]。Vg最初是Pan(1969)等对雌性昆虫血液淋巴蛋白的特称,后来广泛的把这种在卵生动物的卵黄形成过程中,雌性个体血浆中大量存在的含糖、磷、脂的大分子蛋白描述为卵黄蛋白原2]。卵黄蛋白原不仅被认为是一种理想的雌激素和类雌激素标志物,近年来被广泛应用于环境的内分泌干扰物的筛选及环境毒理、污染调查等研究中3],它还可为正在发育的动物胚胎提供氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素、磷、硫及微量元素等营养…
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| 关 键 词： | 卵黄蛋白原 卵黄发生 结构 功能 |
| 文章编号： | 1005-3832（2007）01-0097-10 |
| 修稿时间： | 2006-11-02 |
The Research Progress On Occurrence,Structure And Function Of Vitellogenin |
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