| 从东莞"瘦肉精"中毒事件看当前对"瘦肉精"监管存在问题与对策 |
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| 引用本文： | 钱贵培,梁容根,王永,兰婷妹,钟敏菱.从东莞"瘦肉精"中毒事件看当前对"瘦肉精"监管存在问题与对策[J].中国动物检疫,2006,23(9):17-17,21. |
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| 作者姓名： | 钱贵培 梁容根 王永 兰婷妹 钟敏菱 |
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| 作者单位： | 广东省东莞市动物卫生检疫监督所,523000 |
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| 摘 要： | 我国政府一直把健全饲料法律法规,禁止在饲料中滥用抗生素、激素等药物作为保证养殖业健康发展,维护人民健康的重要措施。但是近几年盐酸克伦特罗(俗称“瘦肉精”)等违禁药物在动物饲料中违法添加的做法依然泛滥,中毒事件屡有发生,今年3月初东莞就发生了一宗“瘦肉精”中毒事件,引起各方高度关注。目前东莞市财政拨付的“瘦肉精”检测费用虽在全省范围内可排至前三位,但对生猪“瘦肉精”的检测率只是2%。为此,本文对“瘦肉精”残留监管存在一些问题和决策作如下探讨。1“瘦肉精”监管存在的问题1.1生猪来源分散1.1.1东莞市生猪产量少,大部分…
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| 关 键 词： | 中毒事件 瘦肉精 东莞市 监管 动物饲料 盐酸克伦特罗 人民健康 违禁药物 滥用抗生素 法律法规 |
| 文章编号： | 1005-944X（2006）09-0017-02 |
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