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秸秆菌糠在肉羊育肥生产中的应用
引用本文:程云辉,钱勇,钟声,丁成龙,张俊,周卫星.秸秆菌糠在肉羊育肥生产中的应用[J].江苏农业学报,2007,23(5):495-496.
作者姓名:程云辉  钱勇  钟声  丁成龙  张俊  周卫星
作者单位:江苏省农业科学院畜牧研究所,江苏,南京,210014
基金项目:江苏省农业科学院资助项目
摘    要:中国是世界上食用菌生产第一大国,年产食用菌4.5×106左右2].食用菌生产后的下脚料——菌糠,其成分主要是食用菌的菌丝残体和经食用菌分解的纤维素、半纤维素和木质素等,含丰定的氨基酸、菌类多糖和矿物质元素,营养价值相当于糠麸类饲料2,3].

关 键 词:菌糠  肉羊  育肥  作物秸秆  秸秆  菌糠  肉羊  育肥  食用菌生产  应用  Goat  Growing  Residue  Mushroom  Feed  饲料  营养价值  矿物质元素  多糖  菌类  氨基酸  木质素  半纤维素  分解
文章编号:1000-4440(2007)05-0495-02
修稿时间:2007-01-30

Effect of Feed Formulated with Mushroom Residue on Growing Mutton Goat
GHENG Yun-hui,QIAN Yong,ZHONG Sheng,DING Cheng-long,ZHANG Jun,ZHOU Wei-xing.Effect of Feed Formulated with Mushroom Residue on Growing Mutton Goat[J].Jiangsu Journal of Agricultural Sciences,2007,23(5):495-496.
Authors:GHENG Yun-hui  QIAN Yong  ZHONG Sheng  DING Cheng-long  ZHANG Jun  ZHOU Wei-xing
Institution:Institute of Animal Science, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, Nanfing 210014, China
Abstract:
Keywords:mushroom residue  mutton goat  feed  crop stalk
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