|
|||||
|
|
| 小肽吸收的优势与意义 | |
| 作者姓名： | 王岗 岳守忠 |
| 作者单位： | 1. 内蒙古畜牧科学院,内蒙古,呼和浩特,010030 2. 北京华都种锘猪繁育中心 |
| 摘 要： | 动物对蛋白质的代谢及利用,一向是营养研究的重点问题之一.从动物对蛋白质的需要,即对必需氨基酸(EAA)和合成非必需氨基酸(NEAA)的研究(Blk和Chapple,1991),到理想氨基酸模式理论的建立以及应用这一理论指导动物生产,已使动物对蛋白质的利用和生产效率有了大幅度的提高.传统的代谢模式认为:蛋白质必须降解为游离氨基酸(FAA)后才能被吸收. |
| 关 键 词： | 蛋白质营养 小肽吸收 作用机制 小肽转运载体 反刍动物 |
| 文章编号： | 1008-0414(2002)02-0012-02 |
| 修稿时间： | 2001-12-11 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |