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危机处理
摘    要:
一个餐馆老板询问他的员工:如果上餐时手上的托盘不稳,又救之不及应该怎么办?大部分人答不出,救之不及时,唯有让托盘掉下来,还能怎么办?标准答案是用最后一点力量,使托盘掉向远离客人的地方;如果周围都有客人,则倒向大人,远离小孩;倒向男人,远离女人;倒向人的身体,远离人的要害部位;这就叫“危机处理”。一个人乃至一个团队,面临不可避免的危险或失败时,都会选择使损失减到最低的方式。在千钧一发的时刻,最能考验一个人的勇气和责任感。

关 键 词:危机处理  标准答案  托盘  倒向  责任感  客人
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