复合酶制剂对杂交肉鸡生产性能和养分代谢率的影响

本试验旨在研究杂交肉鸡饲粮中添加复合酶制剂（木聚糖酶、甘露聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶）对生产性能和养分代谢率的影响。试验周期为42 d，分为两个阶段，前期（0～21 d）和后期（22～42 d）。选取体重一致、健康的1日龄杂交肉鸡120只，随机分配成A、B2个组，每组4个重复，每个重复有15只鸡，其中A组设置为对照组，饲喂基础饲，B组设置为试验组，在基础日粮中添加200 mg/kg复合酶，检测各组生产性能和养分代谢率等相关指标。结果显示，相比于对照组，复合酶制剂显著改善了杂交肉鸡后期的平均日增重量和平均日采食（P<0.05）；添加复合酶制剂组杂交肉鸡粗蛋白和粗脂肪的表观代谢率显著提高（P<0.05）。以上结果表明，复合酶制剂有利于杂交肉鸡的生产性能和养分代谢率。