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浅淡生猪定点屠宰厂的宰前检疫管理
引用本文:李功伟,路青霞.浅淡生猪定点屠宰厂的宰前检疫管理[J].河南畜牧兽医(综合版),2001(7).
作者姓名:李功伟  路青霞
作者单位:南阳市动物检疫站!473000,南阳市动物检疫站!473000
摘    要:宰前检疫管理是指生猪进入屠宰车间前的检疫行为,它包括产地检疫及宰前观察、抽检、复检等,包括入厂的查证验物,隔离圈、观察圈、贮存圈的检疫管理和生猪进入屠宰车间前的临宰复检等。1 生猪入厂的检疫管理由于生猪疫病的突发性和不可预见性,经长途运输的生猪对疫病的抵抗力下降,已经产地检疫的生猪极易发生疫病,为防止病猪混入厂内,我们必须重视生猪入厂的检疫管理工作,即搞好生猪入厂的查证验物工作。1.1 查证。检查入厂同群猪是否带有检疫证明,了解同群猪的产地及当地有否疫情,并登记编号,以利跟踪防检。 1.2 验物。采用群体…

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