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| 《生乳》新标准折射出我国奶业低水平生产现状 | |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 从6月份我国乳业＂新国标＂实施以来,关于它的争论从未停息。尤其是修改后的《生乳安全标准》中蛋白质含量和每毫升牛奶中的菌落总数标准的降低更是备受指责。媒体指责这份标准让＂中国原奶质量降到了全世界最低＂,在开历史的倒车。致使不少人开始担心,自己今后喝的牛奶,质量会不会下降？菌落标准降低,会不会带来新的食品安全问题？ |
| 关 键 词： | 安全标准 生产现状 奶业 生乳 折射 食品安全问题 菌落总数 蛋白质含量 |
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