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饲喂富硒酵母强化卤虫无节幼体对大口黑鲈仔鱼的生长、成活率、脂肪酸组成、肝肠组织结构及抗逆性的影响
引用本文:
曹亚辉,胡泽超,吉红,孙健,薛荣荣,李汉东,袁想通,孙巍,谢醒达,张斌鑫,黄陈翠.饲喂富硒酵母强化卤虫无节幼体对大口黑鲈仔鱼的生长、成活率、脂肪酸组成、肝肠组织结构及抗逆性的影响[J].水产学报,2023(10):35-46.
作者姓名:
曹亚辉
胡泽超
吉红
孙健
薛荣荣
李汉东
袁想通
孙巍
谢醒达
张斌鑫
黄陈翠
作者单位:
1. 西北农林科技大学动物科技学院
摘 要:
为探究饲喂富硒酵母强化卤虫无节幼体对大口黑鲈仔鱼的生长、存活率、脂肪酸组成、肝肠组织结构以及抗逆性的影响,设置了0 (Y-se0)、5 (Y-se5)、10 (Y-se10)、15 (Yse15)、20 mg/L (Y-se20)酵母硒添加浓度对卤虫无节幼体进行硒营养强化,并使用强化后的卤虫饲喂养殖在玻璃缸中的3 000尾大口黑鲈仔鱼(2.1 mg/尾,200尾/缸) 20 d。饲养实验结束后,将每缸10尾仔鱼放入35°C恒温水浴缸中进行急性温度胁迫试验。结果显示:(1) Y-se15组的存活率、终末体重、体长以及特定生长率均显著高于对照组,肥满度(CF)在各组间无显著差异。(2) Y-se5组EPA含量显著低于对照组,Y-se5及Y-se15组DHA/EPA值显著高于对照组。(3) Y-se10、Y-se15和Y-se20组肝脏中过氧化氢酶(CAT)活性显著高于对照组,所有处理组肝脏中,谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于对照组,丙二醛(MDA)含量显著低于对照组,处理组和对照组间总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性无显著差异。(4) Y-se15组肝脏组织空泡化现象较轻,酵...
关 键 词:
大口黑鲈
卤虫
酵母硒
营养强化
脂肪酸
抗氧化
肝肠组织结构
抗逆性
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