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共轭亚油酸降低动物脂肪沉积机理研究进展
引用本文:马永生,金礼吉,徐永平.共轭亚油酸降低动物脂肪沉积机理研究进展[J].中国饲料,2007(12):5-7.
作者姓名:马永生  金礼吉  徐永平
作者单位:大连理工大学环境与生命学院动物生物技术与营养研究室,大连市,116024
摘    要:共轭亚油酸是由亚油酸衍生的一组位置异构体和几何异构体的总称。降低动物脂肪沉积是共轭亚油酸的一个重要生物学功能。目前研究表明,共轭亚油酸的降脂功能可能是通过抑制前体脂肪细胞的增殖和分化,促进脂肪酸的氧化和能量代谢,抑制脂肪合成,诱导脂肪细胞凋亡等作用实现的。

关 键 词:共轭亚油酸  脂肪沉积  脂肪细胞
文章编号:1004-3314(2007)12-0005-04

Research advance for mechanism of conjugated linoleic acid decreasing fatty deposition of animal
Abstract:
Keywords:
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