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| 猪粪渣栽培双孢蘑菇投料处理关键技术研究 | |
| 作者单位： | ;1.福建省武平县食用菌技术推广服务站;2.福建省武平县永平镇农业技术推广站 |
| 摘 要： | 以猪粪渣培养料(A)、覆土厚度(B)和播种量(C)的不同因素为研究对象,进行了3因素4水平的投料处理正交试验,随机完全区组排列。结果表明:3个试验因素对菌丝长速的影响为播种量(C)投料量(A)覆土厚度(B);对产量影响大小依次为培养料投料量(A)播种量(C)覆土厚度(B)。综合菌丝生长、产量、优质率和产出投入比分析,最佳的栽培组合为A4B2C3,即猪粪渣培养料用量110 kg/m2、覆土厚度3.5 cm、播种量1 kg。利用猪粪渣培养料栽培双孢蘑菇,其主要重金属含量符合食品安全国家标准要求。 |
| 关 键 词： | 双孢蘑菇 猪粪渣 覆土厚度 播种量 |
Research on Key Technology of Material Amount for Cultivation of Agaricus bisporus by Using Pig Manure |
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