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氮肥后移对不同基因型辣椒产量及辣椒碱含量的影响
引用本文:彭海兰,卢囿佐,刘月炎,黄兴敏,王健健.氮肥后移对不同基因型辣椒产量及辣椒碱含量的影响[J].北方园艺,2022(12):23-28.
作者姓名:彭海兰  卢囿佐  刘月炎  黄兴敏  王健健
作者单位:贵州大学生命科学学院农业生物工程研究院山地植物资源保护与种质创新教育部重点实验室
基金项目:国家自然科学基金资助项目(31760155);
摘    要:以贵州本地‘满天星朝天椒’和‘黄平线椒’为试材,采用盆栽试验,在施氮总量相同条件下(5 g·盆-1),设置100%基肥(N1)、50%基肥+50%花期肥(N2)、不施氮肥处理(CK)3种氮肥运筹模式,研究了氮肥后移对辣椒产量及辣椒碱含量的影响,以期为辣椒增产和提高氮肥利用效率提供参考依据。结果表明:N2处理下‘满天星朝天椒’和‘黄平线椒’产量均显著高于N1处理,分别提高了11.47%和19.90%(P<0.05),其中对‘黄平线椒’产量的提升幅度更大。在N2处理下,‘满天星朝天椒’和‘黄平线椒’果实横径、纵径和单果鲜质量比N1处理显著提高(P<0.05)10.67%、25.89%、8.29%和30.15%、23.58%、37.10%,且‘黄平线椒’单果鲜质量的增加幅度高于‘满天星朝天椒’。与N1处理相比,N2处理提高了‘满天星朝天椒’和‘黄平线椒’果实辣椒碱含量,且‘满天星朝天椒’的增加幅度更大;同时显著提高其维生素C含量(P<0.05)。综上所述,氮肥后移较传统一次性底施的施氮方式更有利于提高辣椒产量、果实辣椒碱含量;且产量提升幅度上,‘黄平线...

关 键 词:氮肥后移  辣椒  产量  辣椒碱
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