2011年上半年奶业市场形势分析及后期展望 |
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引用本文: | 李志强,吴建寨,刘自杰.2011年上半年奶业市场形势分析及后期展望[J].农业展望,2011,7(7):27-29. |
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作者姓名: | 李志强 吴建寨 刘自杰 |
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作者单位: | 中国农业科学院农业信息研究所/农业部智能化农业预警技术重点开放实验室,北京,100081 |
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基金项目: | “十一五”国家科技支撑计划重点项目(2009BADA9B01) |
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摘 要: | 2011年上半年,中国国内原料奶价格总体保持稳定,鲜奶零售价格持续小幅走高,乳制品进出口增长明显;国际市场全脂奶粉价格与脱脂奶粉价格出现震荡,黄油和切达干酪价格相对平稳。预计后期国内原料奶价格将保持高位窄幅波动,终端零售市场继续小幅上升,国际市场主要乳品批发价格将小幅下滑。
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关 键 词: | 原奶 生鲜乳 奶粉 价格 进出口贸易 走势 展望 |
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