| 微生物法测定米粉中维生素B_6含量不确定度评估 |
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| 引用本文： | 熊娟,蔡大川,张燕忠,陈敏儿,黄璇莹.微生物法测定米粉中维生素B_6含量不确定度评估[J].福建农业科技,2017(4). |
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| 作者姓名： | 熊娟 蔡大川 张燕忠 陈敏儿 黄璇莹 |
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| 作者单位： | 1. 中国广州分析测试中心,广东省化学危害应急检测技术重点实验室,510070;2. 广东省汕头市潮汕工夫茶研究所 |
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| 摘 要： | 应用微生物法测定米粉样品中维生素B_6含量,并从多个方面分析测量的不确定度。试验结果表明:相对合成标准不确定度为0.01393,扩展不确定度为0.1653,测量结果为(5.932±0.1653)μg/hg;影响维生素B_6测定结果的最主要不确定度分量为微量移液枪容差。
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| 关 键 词： | 微生物法 维生素B6 不确定度 评估 |
Uncertainty evaluation in determination of vitamin B6 inrice flour by microbiological method |
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| XIONG Juan,CAI Da-chuan,ZHANG Yan-zhong,CHEN Min-er,HUANG Xuan-ying.Uncertainty evaluation in determination of vitamin B6 inrice flour by microbiological method[J].Fujian Agricultural Science and Technology,2017(4). |
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| Authors: | XIONG Juan CAI Da-chuan ZHANG Yan-zhong CHEN Min-er HUANG Xuan-ying |
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