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VC新剂型——脂质体的制备及性质初探
引用本文:胥传来,乐国伟,吴振国.VC新剂型——脂质体的制备及性质初探[J].江西饲料,2001(5):6-10.
作者姓名:胥传来  乐国伟  吴振国
作者单位:1. 无锡轻工大学
2. 广东省中山市新泰饲料有限公司
摘    要:通过对薄膜法、改良冰冻熔融法、复乳法分别制备脂质体,其中以薄膜法和改良冰冻熔融法对VC的包裹效果为佳,其包封率达17.2%和12.8%;本文还研究了影响脂质体包封率的一些因素,如各原料的比例,超声处理的时间等,并对脂质体的稳定性也作了一些探讨。

关 键 词:VC剂  饲料添加剂  脂质体  制备  性质
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