农户数字素养提升能降低小麦储存损失吗? |
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引用本文: | 胡南燕,胡永浩,罗屹,武拉平.农户数字素养提升能降低小麦储存损失吗?[J].中国农业大学学报,2024(4):1-11. |
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作者姓名: | 胡南燕 胡永浩 罗屹 武拉平 |
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作者单位: | 1.中国农业大学 经济管理学院,北京 100083;2.国家发展和改革委员会 价格成本调查中心,北京 100045 |
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基金项目: | 国家社会科学重大项目(22&ZD087) |
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摘 要: | 为探究数字素养对中国粮食储存损失的影响机理,充分发挥信息化手段节粮减损作用,利用2022年中国16省645户农户调研数据,运用工具变量法分析农户数字素养提升对小麦储存损失的影响。结果表明:中国农户小麦储存损失的平均水平为1.79,西北地区农户储存损失水平明显高于其他地区。农户数字素养的提升能显著降低小麦储存损失,且该影响主要体现在收入水平高、劳动力资源充足的农户群体中。在克服内生性偏误后,研究结果依然稳健。因此,政府应完善信息基础设施建设、加快数字应用技能的普及,从而提升农户数字素养,减少农户储存损失,全方位夯实粮食安全根基。
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关 键 词: | 数字素养 储存损失 高收入家庭 劳动力资源 粮食安全 |
收稿时间: | 2023/5/11 0:00:00 |
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