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1-MCP、MAP和EA复合处理采后安哥诺李可有效改善果实贮藏品质
引用本文:丁宁.1-MCP、MAP和EA复合处理采后安哥诺李可有效改善果实贮藏品质[J].中国果业信息,2012(10):73.
作者姓名:丁宁
摘    要:据《果树学报》2012年第3期《1-MCP、薄膜包装和乙烯吸收剂对安哥诺李长期冷藏期间品质和褐变的影响》(作者及华等)报道,以安哥诺李为材料,采用1-MCP(0.5μL·L-1)、薄膜(30μm厚)包装(MAP)及包装内加入乙烯吸收剂(EA)的方法,研究了0℃冷藏期间安哥诺李品质、褐变及其生理生化的变化。结果表明,与对照

关 键 词:安哥诺  贮藏品质  复合处理  乙烯吸收剂  采后  冷藏期  薄膜包装  生理生化  果肉褐变  果实
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