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野生肺形侧耳菌丝生物学特性及栽培初探
引用本文:钟丽娟,赵新海,张庆华,关艳丽,朱巍巍,韩冰,徐冲.野生肺形侧耳菌丝生物学特性及栽培初探[J].食用菌,2013(4).
作者姓名:钟丽娟  赵新海  张庆华  关艳丽  朱巍巍  韩冰  徐冲
作者单位:辽宁省微生物科学研究院,辽宁朝阳,122000
基金项目:辽宁省科学技术计划重大、重点项目(编号2009301005)。
摘    要:对采集自岫岩的野生肺形侧耳进行了菌种分离纯化,并通过比较碳源、氮源、温度及pH等营养因子和环境因子对菌丝生长的影响,对该菌株的菌丝生物学特性进行了初步研究,试验结果表明,该菌株的菌丝生长适宜温度为20~30℃,最适温度25℃;培养基适宜pH为5~11,最适pH为6;菌丝生长的最适碳源是玉米粉,最适氮源是酵母膏。出菇试验,生长出的子实体与采集的野生标本菇型一致,常见的食用菌栽培料可实现栽培。

关 键 词:肺形侧耳  生物学特性  菌丝  碳源  氮源  pH
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