我国肉牛业存在的问题及改进的措施 |
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引用本文: | 林祥金.我国肉牛业存在的问题及改进的措施[J].今日畜牧兽医,2001(6). |
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作者姓名: | 林祥金 |
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作者单位: | 中国社会科学院农村发展研究所 |
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摘 要: | 近20年来,我国的牛肉生产有了较大的发展,从1980年到2000年,牛肉产量从26.9万吨,增加到510万吨,增长18.7倍。目前我国的牛肉产量仅低于美国1212.4万吨和巴西605.0万吨,成为世界第三大牛肉生产国。尽管如此,我国却是个牛肉出口小国。2000年我国进口牛肉0.64万吨,出口1.71万吨,顺差1.08万吨。同年我国牛肉出口量占产量的0.32%;占世界出口总量的0.29%。虽然我国的牛肉由于劳动力和饲草饲料等生产要素的价格较低,存在着一定的生产成本比较优势,高档牛肉的价格比进口的低50%~100%;另外,我国至今尚未发现疯牛…
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