香菇缓释辅料试验总结

代料栽培香菇,在菌棒出菇初期常常会产出大量的畸形菇,而降低了商品价值。为此,人们试图通过改善品种特性的方法加以解决,但收效不大。本试验是从营养学的角度出发,采用香菇缓释辅料取代原配方中的麸皮、石膏、糖,收到了良好的效果。