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简单自制茶熏鸡翅
引用本文:度安.简单自制茶熏鸡翅[J].农产品加工.学刊,2009(10).
作者姓名:度安
摘    要:1.材料鸡翅15个、老抽1小勺(生抽也可以)、盐1小勺(口味清淡的可以放1/2小勺)、黑胡椒粉1小勺(白胡椒粉也可以)。茶熏料:茶叶50g、糖50g、大米50g。茶熏的工具用搪瓷盆。

关 键 词:搪瓷  鸡翅  茶叶  大米  生抽  材料  胡椒粉  口味清淡  老抽  
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