鳜鱼对配合饲料消化率的初步研究

以三氧化二铬（Cr2O3)为指标物，测定了蛋白质、脂肪含量分别为48．95％、7．51％和45．35％、7．20％的饲料配方W1和W2的蛋白质表观消化率（DP）、脂肪表观消化率（DI）；并用配方W1和W2在水泥池网箱中进行31d的喂养试验；试验期间平均水温21℃。结果表明；鳜鱼对配方W1和W2的蛋白质、脂肪表观消化率分别为84．89％、87．93％和92．25％、91．86％；W1和W2组的特殊生长率（SGR）、蛋白质效率（PER）分别为0．93％、109．03％和0．91％、118．12％。通过分析指出，配方W2复配合理，能较好地促进鳜鱼生长。